Descripció
Aquí teniu més informació sobre alguns dels principals beneficis de la gelatina:
1. Millora la salut intestinal i la digestió
De la mateixa manera que el col·lagen, la gelatina és beneficiosa per prevenir danys intestinals i millorar el revestiment del tracte digestiu, evitant així la permeabilitat i la síndrome de l'intestí permeable.
Es pot pensar que el revestiment intestinal és una de les línies de defensa més importants del cos, ja que manté les partícules d'aliments, bacteris i llevats dins del sistema digestiu on pertanyen i evita la filtració al torrent sanguini, que desencadena la inflamació.
La gelatina pot millorar la vostra capacitat de produir secrecions d'àcid gàstric adequades que són necessàries per a una correcta digestió i absorció de nutrients. La glicina de la gelatina és important per restaurar un revestiment mucosal saludable a l'estómac i facilitar l'equilibri dels enzims digestius i l'àcid estomacal.
Quan no feu la quantitat adequada d'enzims/àcid estomacal, podeu experimentar problemes digestius comuns com deficiències de nutrients, reflux àcid, inflor, indigestió i anèmia. Les persones grans solen experimentar més problemes digestius perquè els sucs digestius vitals es redueixen durant el procés d'envelliment i empitjoren per l'augment de l'estrès.
Finalment, la gelatina és capaç d'absorbir aigua i líquids, la qual cosa ajuda a prevenir la retenció de líquids i l'estómac inflat alhora que millora el restrenyiment.
2. Protegeix les articulacions i redueix el dolor articular
El col·lagen i la gelatina han guanyat notorietat per alleujar els símptomes de l'artrosi i l'artritis reumatoide. L'artrosi és freqüent en persones grans i es considera la principal causa de dolors articulars freqüents. A mesura que les persones envelleixen, tendeixen a desenvolupar més rigidesa, dolors i una mobilitat limitada que empitjoren amb el temps, ja que el col·lagen continua descomposant-se i erosionant-se.
La gelatina i el col·lagen ajuden a frenar les respostes inflamatòries cròniques, la qual cosa redueix el dolor i atura les malalties progressives que provoquen alteracions en la funció articular, com ara les malalties degeneratives de les articulacions.
Les investigacions mostren que les persones amb osteoartritis, dolors articulars, osteoporosi i dolors o lesions relacionats amb l'exercici poden beneficiar-se de la suplementació amb gelatina. En els assaigs clínics, les persones que prenen gelatina (al voltant de dos grams diaris) tendeixen a experimentar menys inflamació, menys dolor a les articulacions o músculs, una millor recuperació i fins i tot una millora de les capacitats atlètiques en comparació amb les persones que prenen un placebo.
3. Ajuda a millorar la qualitat del son
Alguns estudis han demostrat que la gelatina ajuda a les persones que tenen problemes contínuament per adormir-se, no poden dormir o que tenen un son insatisfactori generalment si prenen tres grams abans d'anar a dormir.
Els investigadors van investigar els efectes de la gelatina en la qualitat subjectiva del son i van trobar que millorava la somnolència diürna, les funcions cognitives diürnes, la qualitat del son i l'eficàcia del son (temps de son/hora al llit), a més d'escurçar el temps que trigava a adormir-se i millorar la lentitud. -son d'ona sense canvis en l'arquitectura del son normal/saludable.
La glicina també sembla millorar el son d'una manera diferent que els medicaments tradicionals per al son o els fàrmacs hipnòtics, la qual cosa normalment significa menys somnolència i efectes secundaris l'endemà.
4. Augmenta el teu estat d'ànim i millora les habilitats cognitives
L'aminoàcid glicina es considera un "neurotransmissor inhibidor", el que significa que actua de manera semblant a alguns medicaments anti-ansietat o antidepressius, només sense les complicacions i efectes secundaris no desitjats.
La gent utilitza glicina i altres formes de teràpia d'aminoàcids per augmentar de manera natural la claredat mental i la calma perquè certs aminoàcids ajuden a reduir les "hormones de l'estrès" com la norepinefrina i augmenten les "hormones de la felicitat" com el GABA.
Aproximadament la meitat de les sinapsis inhibidores de la medul·la espinal utilitzen glicina, i la investigació mostra que quan la glicina no es metabolitza correctament, pot augmentar el risc de problemes de desenvolupament, letargia, convulsions i retard mental.
5. Millora la salut de la pell
Et preocupa el desenvolupament d'arrugues, danys solars, estries i altres signes d'envelliment? Aquí teniu algunes bones notícies: consumir gelatina (i prendre col·lagen directament) pot ajudar a millorar la vostra aparença gràcies als seus efectes positius sobre la salut de la pell i el rejoveniment cel·lular.
El col·lagen es considera un element bàsic per a la pell i és parcialment el que ens proporciona un aspecte juvenil i saludable.
La gelatina és important per al procés de renovació de les cèl·lules de la pell i també pot ajudar a bloquejar el dany de la llum ultraviolada, protegint-vos per tant del dany dels radicals lliures, les arrugues i, potencialment, fins i tot certs tipus de càncer.
Una de les raons per les quals desenvolupem signes d'envelliment és a causa de l'esgotament del col·lagen, que per a la majoria de nosaltres sol començar quan estem als 20 o a principis dels 30 i només continua accelerant-se. A mesura que continuem perdent col·lagen, podem desenvolupar cel·lulitis, pell solta i línies fines com a conseqüència de la pèrdua de fermesa de la pell.
Com més grans ens fem i com més fem el nostre cos, més podríem utilitzar col·lagen addicional per amortir els efectes de l'estrès ambiental que tots ens enfrontem. Consumir més gelatina és un hàbit natural intel·ligent per a la cura de la pell perquè ajuda a estimular col·lagen nou i no fragmentat, no només restaurant la durabilitat de la pell, sinó que també us ajuda a mantenir els cabells, les ungles i les dents forts.
6. Ajuda a mantenir la salut del cor
Un dels papers més beneficiosos que té la gelatina en l'organisme és neutralitzar els compostos químics que adquirim en menjar carn. Els productes animals, com ara la carn de pollastre, vedella, gall dindi, etc., juntament amb ous, són rics en un tipus d'aminoàcid anomenat metionina.
Tot i que la metionina té alguns papers beneficiosos en el cos, en excés també augmenta el risc de problemes cardíacs i altres malalties perquè augmenta la quantitat d'homocisteïna a la sang. Com més metionina consumim, més necessitem altres nutrients que ajudin a reduir els efectes negatius de l'homocisteïna.
Els nivells elevats d'homocisteïna en sang s'han relacionat amb un augment dels nivells d'inflamació i malalties com l'arteriosclerosi, altres formes de malalties cardiovasculars, ictus, ossos debilitats i deterioraments de les funcions cognitives.
No és que hagis de tallar tots els productes animals per ser més saludables. Més aviat, heu d'assegurar-vos d'equilibrar els tipus de nutrients que obteniu de la vostra dieta.
7. Manté els ossos forts
El sistema esquelètic requereix un subministrament constant de nutrients per mantenir la seva densitat i força. La gelatina és rica en nutrients com calci, magnesi, fòsfor, silici i sofre, que ajuden a formar ossos i prevenir fractures o pèrdua de densitat. Aquests nutrients també són excel·lents per a la curació dels ossos.
Els investigadors creuen ara que la gelatina (hidrolitzat de col·lagen) pot actuar com un agent terapèutic segur per al tractament de l'artrosi i l'osteoporosi, fins i tot quan s'utilitza a llarg termini en trastorns crònics.
8. T'ajuda a sentir-te ple
Igual que les fonts de proteïnes, certs estudis han trobat que prendre suplements de gelatina (fins a uns 20 grams) ajuda a augmentar la sacietat i controlar les hormones de la fam.
Tot i que no s'ha demostrat que sigui una eina útil per a la pèrdua de greix, sembla capaç d'augmentar les hormones de la sacietat com la leptina i reduir les hormones de la gana com la grelina en adults obesos.
Etiquetes populars: els avantatges de la gelatina, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzat, a l'engròs, barat, descompte, preu baix, mostra gratuïta
