Espessidor de goma xantana
Nom del producte: espessidor de goma xantana
NÚM CAS:11138-66-2
Codi HS: 3913900090
Aspecte: pols fluida de color groc clar a blanc amb una lleugera olor
Grau: Qualitat alimentària
TNN s'especialitza en additius alimentaris, ingredients farmacèutics, matèries primeres cosmètiques, productes químics fins, etc. Si us plau, no dubteu a consultar si teniu alguna necessitat.
Descripció
Descripció
COA
|
Article |
Especificació |
Resultat |
|
Aparença |
Pols o partícules que flueixin lliurement |
Conformar |
|
A través de 80 malles |
Superior o igual al 95% |
99.23% |
|
A través de 200 malles |
Menor o igual al 50% |
44.85% |
|
Pèrdua en l'assecat |
Inferior o igual al 13% |
9.99% |
|
PH (solució XG a l'1%) |
6.0-8.0 |
7.24 |
|
Cendra |
Inferior o igual al 15% |
Conformar |
|
Determinació qualitativa del midó |
Absent |
Absent |
|
Guar Determinació qualitativa |
Absent |
Absent |
|
Prova de reologia 0, 285% XG en solució d'aigua de mar |
||
|
600 rpm |
Major o igual a 75 |
91.0 |
|
300 rpm |
Major o igual a 55 |
67.0 |
|
200 rpm |
Major o igual a 45 |
56.5 |
|
6 rpm |
Major o igual a 18 |
20.0 |
|
3 rpm |
Major o igual a 16 |
17.0 |
|
Brookfield LV, 1,5 r/min (cps) |
Superior o igual a 1950 |
2814 |
|
Conclusió: el producte anterior compleix l'estàndard de Q/JLSW 02-2018. |
||
Aplicació
Salsa i condiments: la goma xantana s'utilitza àmpliament en amaniments d'amanides, salses de barbacoa i salses de carn. Dóna als aliments una consistència suau i viscosa, assegurant que la salsa cobreixi uniformement els aliments. A més, ajuda a mantenir estable la loció i evita la separació dels components d'oli i aigua.
Sopa i begudes: a la sopa, la goma xantana pot augmentar la viscositat, proporcionant un sabor ric i ric sense canviar-ne el gust. També s'utilitza en begudes com els batuts i els sucs de fruites per proporcionar un sabor més ric i satisfactori.
Embalatge i lliurament
Espessidor de goma xantana envasat en una bossa de 25 kg
Per què trieu TNN
Etiquetes populars: espessidor de goma xantana, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzat, a l'engròs, barat, descompte, preu baix, mostra gratuïta
