Precaucions per a l’ús de vitamina C

La vitamina C sovint s’esmenta com una “petita guàrdia” en la nostra protecció per a la salut, però no és en cap cas una “panacea” que es pugui prendre a voluntat.

Des de la perspectiva de la funció, les responsabilitats pesades: millorar la immunitat, ajudar el cos a resistir els gèrmens; participar en la síntesi de col·lagen, relacionada amb la salut de la pell, els ossos i les dents; i resistir l’oxidació, prevenir l’anèmia i prevenir l’arteriosclerosi.

Des de la perspectiva de la medicina tradicional, el seu sabor agre i la seva naturalesa fresca tenen la funció de la yin nutritiva, adequada per a la deficiència de Yin, però no "curar totes les malalties". En termes de la ingesta, es recomana als adults complementar 100mg diaris, nens de 75 mg per satisfer les necessitats bàsiques, les verdures fresques i els fruits són fonts de qualitat de qualitat, com ara guava, papaya, kiwifruit i, per tant, són riques en la VC.

Tot i això, també hi ha un límit superior de tolerància, els adults no superen els 300 mg diaris, la tolerància màxima és de 2000 mg, cosa que pot comportar fàcilment riscos per a la salut. Les contraindicacions han de ser més vigilants: utilitzar amb precaució en pacients amb càlculs renals, gota, úlcera gàstrica, etc .; Prendre grans quantitats pot fer que algunes dones siguin infèrtils. Les dones embarassades també poden afectar el fetus; Els nens són propensos a malalties esquelètiques excessives a llarg termini i fins i tot el risc de trombosi augmentarà a causa de l’ús a llarg termini de grans quantitats, els pacients amb vitiligo no haurien de prendre.

Al mateix temps, també hi ha combinacions equivocades a l’hora de prendre, com ara no menjar amb marisc crustaci com ara gambes i cranc, no menjar a l’estómac buit i no barrejar -se amb antiàcids, sulfonamides i altres antibiòtics.

Tot i que la vitamina C és bona, necessita coneixements científics, ingesta raonable i evitació de camps de mines tabú per convertir -lo en una ajuda per a la salut en lloc de "risc invisible".