Goma xantana de grau alimentari lliure d'amilasa
Nom del producte: goma xantana
NÚM CAS:11138-66-2
Codi HS: 3913900090
Aspecte: pols fluida de color groc clar a blanc amb una lleugera olor
TNN s'especialitza en additius alimentaris, ingredients farmacèutics, matèries primeres cosmètiques, productes químics fins, etc. Si us plau, no dubteu a consultar si teniu alguna necessitat.
Descripció
Descripció
COA
| Ítem | Especificació | Resultat |
| Aparença | Pols de flux lliure blanc crema/groc clar | conformar |
| A través de malla 80, % | Superior o igual al 98% | 99.77% |
| A través de 200 malles, % | Superior o igual al 90% | 90.72% |
| Pèrdua per assecat | Inferior o igual al 13% | 9.66% |
| PH (solució XG a l'1%) | 6.0-8.0 | 7.42 |
| Cendra | Inferior o igual al 15% | Conformar |
| Relació de cisalla | Superior o igual a 6,50 | 7.77 |
| Viscositat (1% XG en 1% solució KCL, cps) | 1200-1700 | 1442 |
| Àcid pirúvic | Superior o igual a 1,5% | conformar |
| Nitrogen total | Inferior o igual a 1,5% | conformar |
| Total de metalls pesants | Menys o igual a 20 ppm | conformar |
| Pb | Menys o igual a 2 ppm | conformar |
| Recompte total de plaques | Menor o igual a 5000 ufc/g | conformar |
| Coliformes (en 5 g) | Negatiu | Negatiu |
| Motlles/llevats | Menor o igual a 500 ufc/g | conformar |
| Salmonel·la (en 10 g) | Negatiu | Negatiu |
Aplicació
Xanthan Gum 200 malla sense amilasa de grau alimentari, com a additiu de qualitat alimentària d'alta puresa, sense residus d'amilasa, la seva aplicació a la indústria alimentària és extremadament àmplia i excel·lent. Amb la seva mida de partícula 200-de malla fina, aquest producte garanteix una solubilitat i uniformitat excel·lents, demostrant així un fort espessiment, suspensió i estabilització en una àmplia gamma d'aliments. Tant si s'utilitza per crear delicats amaniments d'amanides, gelats suaus o per millorar la retenció d'aigua i el gust dels productes al forn, és perfecte per oferir una textura més estable i delicada i una vida útil més llarga. Escollir-lo és escollir la garantia d'alta qualitat i seguretat alimentària.
Embalatge i lliurament
Envasat en bossa de 25 kg
Per què trieu TNN
Etiquetes populars: goma xantana sense amilasa de grau alimentari, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzat, a l'engròs, barat, descompte, preu baix, mostra gratuïta
