Àcid succínic

El succinat de sodi és una pols cristal·lina blanca amb un gust especial de marisc. S'utilitza a la indústria alimentària com a agent aromatitzant, agent àcid, tampó, i per a pernil, embotit, productes aquàtics, líquid aromatitzant, etc.

Enviar la consulta

Descripció

Descripció

qietu

Nom del producte: àcid succínic

Sinònims: àcid ambre

Aspecte: cristall incolor a blanc o pols de cristall blanc

Núm. CAS: 110-15-6

Fórmula molecular: C4H6O4

Certificat: ISO, KOSHER, HALAL

COA

Article	Estàndard	Resultat
Aparença	Cristalls incolors a blancs	Conformar
Claredat de la solució d'aigua	Incolor i transparent	Conformar
Assaig	Superior o igual al 99,5%	99.70%
Punt de fusió	184 graus - 189 graus	185,2 graus - 186,7 graus
Humitat	Menor o igual a 0,5%	0.33%
Sulfat	Menor o igual a 0,02%	0.012%
Clorur	Menor o igual a 0,007%	0.0052%
Ferro	Menys o igual a 20 ppm	0,80 ppm
Insoluble en aigua	Menys o igual a 200 ppm	80 ppm
Pb	Menys o igual a 10 ppm	3,42 ppm
Com	Menys o igual a 2 ppm	0,32 ppm
Residus a l'encesa	Menor o igual a 0,1%	0.025%
Reductor de permanganat de potassi	No desapareix en 3 minuts	Conformar
Conclusió	D'acord amb la norma anterior

Aplicació

1, indústria alimentària

Un dels usos més importants de l'àcid succínic és com a additiu alimentari. S'utilitza habitualment com a potenciador del sabor i agent àcid en una varietat d'aliments, com ara begudes, dolços i productes de forn. Sovint s'afegeix als aliments en forma de les seves sals de sodi o potassi, que són altament solubles i fàcils d'utilitzar. L'àcid succínic pot produir gust àcid, sabor, es pot utilitzar en salsa de soja, salsa de soja, vi japonès, condiments, etc. S'utilitza a la indústria alimentària com a agent aromatitzant, agent àcid, amortidor i per a pernil, embotit, productes aquàtics, líquid aromatitzant, etc.

2, indústria química

L'àcid succínic s'utilitza en la producció de molts altres productes químics, com ara productes farmacèutics, colorants i polímers. Per exemple, s'utilitza en la producció de plàstics biodegradables, que són cada cop més importants en la fabricació sostenible. L'àcid succínic és un bon tensioactiu, que és el component de detergent, sabó i demulsionant. S'utilitza per produir un agent de depilació, pasta de dents, agent de neteja, èster cosmètic eficient per a l'eliminació d'arrugues. També s'utilitza en lubricants, additius i elastòmers. El processament tèxtil es pot amidonar per evitar la contracció i millorar el tenyit.

paquet