Fibra de soja en pols
Nom del producte: pols de fibra de soja
NÚM CAS:9004-34-6
Aspecte: pols groc clar
Grau: Qualitat alimentària
TNN s'especialitza en additius alimentaris, ingredients farmacèutics, matèries primeres cosmètiques, productes químics fins, etc. Si us plau, no dubteu a consultar si teniu alguna necessitat.
Descripció
Descripció
COA
| Índex d'inspecció | Especificació | Resultat de la inspecció | Mètodes d'anàlisi |
| Índex físic i químic | |||
| Fibra dietètica % min | 60.0 | 65.9 | GB/T 22494-2008 |
| Proteïna bruta (base seca 6,25) % | 25 | 18.4 | GB/T 5009.5 |
| Humitat % màx | 8.0 | 7.7 | GB/T 5009.3 |
| Contingut de cendres % màx | 5.0 | 4.1 | GB/T 5009.4 |
| Índex de funció | |||
| Capacitat d'absorció | Fibra: aigua =1:8 | Fibra: aigua =1:8 | Interna |
Aplicació
La fibra de soja en pols s'utilitza per millorar la capacitat de retenció d'aigua dels productes, especialment en carns processades com el pernil i la salsitxa, absorbint aigua per mantenir el producte sucós i reduir la pèrdua d'aigua durant el processament. Les seves propietats espessidores permeten a aquest producte millorar la textura de les postres congelades com els gelats i els batuts, augmentar la consistència i la suavitat del producte, alhora que redueix el contingut de greix, proporcionant així una opció més saludable. En comparació amb els espessidors tradicionals, la fibra de soja no només és baixa en calories, sinó que també té l'avantatge de ser una font natural de plantes, que s'ajusta més a les preferències de les persones conscients de la salut.
Embalatge i lliurament
Paquet: bossa de 20 kg; 1 FCL=25MT
Per què trieu TNN
Etiquetes populars: pols de fibra de soja, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzat, a l'engròs, barat, descompte, preu baix, mostra gratuïta
Següent: FIBRA DE SOIA
