5'-Ribonucleòtid disòdic I més G
El 5'-ribonucleòtid disòdic (I més G) és una abreviatura de la combinació entre dos condiments i prenent les lletres angleses inicials. Es fa a partir de la barreja amb el 50% respectiu de IMP (DISODIUMINOSINE5'-MONOFOSFAT) i GMP (DISODIUM GUANOSINE5'-MONOFOSFATE) Té un efecte sinèrgic evident i una gran millora del sabor delicat quan s'utilitza amb glutamat de sodi.
Descripció
Descripció
Nom del producte: 5'-ribonucleòtid disòdic (I més G)
Aspecte: pols blanca
Núm. CAS: 4691-65-0
Núm. CE: 225-146-4
Codi HS: 29349990
ESTÀNDARD: GB 1886.171 -2016
Especificació
|
ARTICLE |
STANDARD |
|
ASSAG (I més G) |
Major o igual al 97.0 per cent -102.0 per cent |
|
PÈRDUA EN L'ASSECAT |
Menor o igual al 25.0 per cent |
|
IMP |
48.0 per cent -52.0 per cent |
|
GMP |
48.0 per cent -52.0 per cent |
|
TRANSMISSIÓ |
Superior o igual al 95.0 per cent |
|
PH |
7.0-8.5 |
|
METALLS PESANTS (COM Pb) |
Menys o igual a 10 ppm |
|
ARSÈNIC (As) |
Menor o igual a 1.0PPM |
|
NH4 (AMMONI) |
Color del paper tornasol sense canvis |
|
Aminoàcid |
La solució sembla incolora |
|
Altres compostos relacionats amb l'àcid nucleic |
No detectable |
|
DIRIGIR |
Menor o igual a 1.0PPM |
|
TOTAL BACTERIS AEROBICS |
Menor o igual a 1,000CFU/G |
|
Llevat i motlle |
Menor o igual a 100 CFU/G |
|
COLIFORMES |
NEGATIU/G |
|
E.COLI |
NEGATIU/G |
|
SALMONELLA |
NEGATIU/G |
Aplicació
A la indústria alimentària, el ribonucleòtid disòdic I més G s'utilitza àmpliament en begudes, condiments, conserves, productes carnis, etc. Pot augmentar la frescor dels aliments, millorar-ne el gust i la gana i afavorir la digestió i l'absorció. Al mateix temps, el ribonucleòtid disòdic I més G també pot millorar el color i l'estabilitat dels aliments i allargar la vida útil dels aliments.
En el camp de l'oftalmologia, pot millorar la capacitat protectora dels ulls, prevenir infeccions i inflamacions oculars i reduir símptomes com la fatiga ocular i la sequedat. Pel que fa a l'hepatitis, el ribonucleòtid disòdic I més G pot millorar la funció metabòlica biològica del fetge, millorar la immunitat de les cèl·lules hepàtiques i protegir les cèl·lules del fetge de danys i lesions.
Embalatge i lliurament
Paquet: CAPSA 10KG, 1FCL=14T
Sobre nosaltres
Etiquetes populars: 5'-ribonucleòtid disòdic i més g, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzat, a l'engròs, barat, descompte, preu baix, mostra gratuïta
