Quin perjudici té el sodi Isovc comestible excessiu?

L’isovc de sodi és un conservant. Normalment els conservants d’aliments més utilitzats, un és el sorbat de potassi i l’altre és el benzoat de potassi sòdic. Semblen el sucre que solem menjar. Si es menja molt de sucre a l’estómac, és possible que tinguem set. Hauríem de beure més aigua, que no tindrà massa efectes. Però si es mengen molts conservants químics a l'estómac, serem enviats directament a l'hospital? De fet, no ho farà. No obstant això, menjar un grapat de conservants té un impacte més gran sobre el cos humà que menjar un grapat de sucre. Prenem com a exemple el fenilcali de sodi. Després de la ingestió, la majoria poden sintetitzar àcid úric i excretar-lo per l'orina en un termini de 9 a 15 hores. La resta es pot desintoxicar després de l’acidificació i no s’acumularà al cos humà.

El país té requisits estrictes sobre la quantitat de conservants segons els diferents aliments. Per exemple, la quantitat de conservants a la salsa de soja és de la mil·lèsima part dels aliments i la quantitat de conservants a l’aigua amb soda és de dues mil·lèsimes de la dels aliments. Dins d’aquest rang, fins i tot si mengeu aliments amb conservants cada dia, no causarà efectes adversos al vostre cos. Podeu estar segurs de menjar.

I què passa amb? Ara no tens cap preocupació. De fet, podem veure l’existència de conservants a tot arreu en la nostra vida diària. Amb l’aplicació científica de conservants, també tenim més opcions. En la compra de mercaderies, sempre que estigui marcat amb el número de la llicència de producció, el número de lot de producció, la data de producció, la vida útil, l'adreça del fabricant i altres productes d'acord amb els estàndards nacionals, podem comprar i menjar amb valentia i seguretat.