Benzoat de sodi

Nom del producte: benzoat de sodi
NÚM CAS:532-32-1
Codi HS: 29163100
Aspecte: pols cristal·lina blanca
Grau: Qualitat alimentària
TNN s'especialitza en additius alimentaris, ingredients farmacèutics, matèries primeres cosmètiques, productes químics fins, etc. Si us plau, no dubteu a consultar si teniu alguna necessitat.

Enviar la consulta

Descripció

Descripció

product-960-770

COA

Article	Estàndard	Resultat
COMPOSTOS HALOGENATS
CLOR IONITZAT	200 ppm MÀX	70
CLOR TOTAL	300 ppm MÀX	120
METALLS PESANTS (EN TERMES DE PLOMB)	10 ppm MÀX	3
SUBSTÀNCIES FÀCAMENT OXIDABLES	POSITIU	SUPERAT
ÀCIDS POLICÍCLICS	POSITIU	SUPERAT
PÈRDUA PER ASECAT % (m/m)	1,5% MÀX	0.30%
Assaig % (m/m)	99.0%-100.5%	99.80%
Conclusió: el producte anterior compleix amb l'estàndard de BP2013, EP8.0, E211, USP38, NF33, FCC9

Aplicació

Salses i escabetx

El benzoat de sodi també s'utilitza habitualment en salses i aliments en vinagre com la salsa de soja, el vinagre i la salsa de xili. No només prevé el creixement de microorganismes, sinó que també manté el sabor original dels aliments. Per a alguns aliments tradicionals en vinagre que s'han de conservar durant molt de temps, el benzoat de sodi és un additiu indispensable. El seu important efecte antibacterià i l'alta seguretat fan que ocupi una posició important en la indústria alimentària.

Embalatge i lliurament

product-960-547