Edulcorant d
video
Edulcorant d

Edulcorant d'al·lulosa

Nom del producte: edulcorant d'al·lulosa
NÚM CAS:551-68-8
Codi HS: 29144000.90
Un altre nom: D-Al·lulosa Aspecte: pols blanca
Grau: Qualitat alimentària
TNN s'especialitza en additius alimentaris, ingredients farmacèutics, matèries primeres cosmètiques, productes químics fins, etc. Si us plau, no dubteu a consultar si teniu alguna necessitat.

Descripció

 

Descripció

 

product-960-689

 

 

 

COA

 

ProvaArticle

Estàndard

Xarop

Pols

Cristall

Aparença

Llum incoloragrocLíquid

Blanc o groc clarPols

Cristalí blancpols

Gust

Dolç

Dolç

Dolç

D-al·lulosa (base seca),%

Major o igual a 95

Major o igual a 95

Major o igual a 98,5

Substància sòlida,%

Major o igual a 70

-

-

Humitat,%

-

Menor o igual a 4.0

Menor o igual a 1.0

PH

3.0-7.0

3.0-7.0

3.0-7.0

Cendra,%

Menor o igual a 0.5

Menor o igual a 0.5

Menor o igual a 0.1

As (arsènic),mg/kg

Menor o igual a 0.5

Menor o igual a 0.5

Menor o igual a 0.5

Pb (plom),mg/kg

Menor o igual a 0.5

Menor o igual a 0.5

Menor o igual a 0.5

TotalRecompte de plaques,ufc/g

Menor o igual a 1000

Menor o igual a 1000

Menor o igual a 1000

Coliformes,MPN/G

Menor o igual a 0.3

Menor o igual a 0.3

Menor o igual a 0.3

Llevati motlle,ufc/g

Menor o igual a 25

Menor o igual a 25

Menor o igual a 25

Patogen(Salmonel·la,S.aureus ),/25g

Negatiu

Negatiu

Negatiu

 

 

Aplicació

 

Allulose application
Gelatina
En la producció de gelea, l'edulcorant d'al·lulosa no només proporciona dolçor, sinó que també té una excel·lent solubilitat i estabilitat. Es pot combinar bé amb espessidors com la pectina i la carragenina per formar una estructura de gel uniforme. Això fa que la gelatina sigui més suau i de gust més delicat, alhora que garanteix la transparència i la brillantor de la gelatina. En segon lloc, l'edulcorant d'al·lulosa també pot millorar la retenció d'humitat de la gelea, evitant que la gelea s'assequi i s'endureixi a causa de la pèrdua d'aigua durant l'emmagatzematge. Al mateix temps, també té un cert efecte antisèptic, allargant la vida útil de la gelatina.
 

 

 

Per què trieu TNN

 

About Us

About Us 1

About Us 3

 

Etiquetes populars: edulcorant d'al·lulosa, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzat, a l'engròs, barat, descompte, preu baix, mostra gratuïta

(0/10)

clearall